Agropecuária Giannini – Gir leiteiro        

Uma História pelo Gir Leiteiro 

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                 Na década de 60, na região das Palmeiras, em São João Batista do Glória, suoeste de Minas Gerais, "Seu Zé Pereira" iniciava a paixão por um gado rústico, fértil, dócil e acima de tudo, produtor de leite. 

               Foi usado a princípio gado de origem taurina, que não se adaptou ao cerrado mineiro. Surgem  então a oportunidade de se adquirir animais descendentes de zebuínos. Estes animais tiveram um notável desenvolvimento produtivo que chamou atenção para aptidão para produção de leite com rusticidade.      

             Neste contexto foram sendo adquiridos animais da raça Gir  oriundos de rebanhos da região de Cássia e Franca. Os animais foram selecionados principalmente pela produção leiteira  a pasto com ordenha manual chegando a ordenhar mais de uma centena de vacas em lactação com produção média expressiva.

                Não foram realizados registro genealógico nem controle leiteiro oficial neste período. O gado Gir do "Seu Zé Pereira" aos poucos foram usados em cruzamentos com touros de linhagem européia.

                 Voltando às origens, os primos Mateus  e Lucas Ginnini decidiram tomar as rédeas novamente desta história. Começaram então a adquirir animais Gir Leiteiro  em parceria e com orientação do  amigo Miller Cresta e também a aquisição de embriões das melhores doadoras da raça.

                 Atualmente tem-se investido em animais de grande expressão dentro da raça,  usadas como doadoras de embriões, nas técnicas de TE e FIV com os principais raçadores da raça Gir Leiteira através de acasalmentos dirigidos.  São usadas técnicas de marcadores moleculares, controle leiteiro oficial e participação nas principais exposições realizadas no país.

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